11 recept med Entrecôte

Rosépepparentrecote

Tid: 40 min , Svarighet: Lätt, Kock:

159 Kcal / 100g

690 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion

Plankstek, en 1900-tals klassiker

Man kan använda kött enligt egen smak, biff, kalv- eller fläskkött med mera...

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

198 Kcal / 100g

1121 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Dubbel entrecote med kryddörter, Entrecôte aux fines herbes

Tore Wretman: Själv föredrar jag den ganska rå inuti, i varje fall starkt r...

Svarighet: Medel, Kock:

105 Kcal / 100g

448 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion

Helstekt entrecôte med färsk bönsallad och kall bearnaise

Kärntemperatur kött ("innetemperatur"): Stekgrader köttKärnt...

Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Kock:

144 Kcal / 100g

709 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Yakiniku, marinerad pannstekt entrecote

Yakiniku är en japansk rätt av marinerat kött, med ursprung från Korea där rä...

Tid: 40 min , Svarighet: Lätt, Kock:

143 Kcal / 100g

613 Kcal / portion

GBR (GI) 19 / portion

Entrecotestek primo - helstekt entrecôte

Steken bör ej vara under 1 kg, vilket är väl mycket för 4 personer eller färr...

Tid: 45 min (+ 3 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

115 Kcal / 100g

616 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion

Entrecote med béarnaise och stekta kantareller

Entrecote är nötdjurets ryggmuskel, mellan ryggbiffen och högreven. Köttkvali...

Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

197 Kcal / 100g

1009 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Entrecote salsa verde med friterad palsternacka

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock:

179 Kcal / 100g

872 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion

Entrecoterulader med rödbetssalsa

Denna rätt kan fungera som förrätt. Halvera i så fall ingrediensmängderna och...

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock:

120 Kcal / 100g

629 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Steak Diane, entrecote i dianesås

Om grönpepparn är torkad bör den läggas i vatten några timmar före tillagning...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

156 Kcal / 100g

689 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion