22 recept med Varm förrättssoppa

[1]
2
3
Nästa

Consommé, klar/klarad buljong

Konsommé (fr. consommé) är en elegant soppa vanligen av kalv- eller hönsbul...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

10 Kcal / 100g

30 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Consommé Julienne, Consommé Brunois - klar grönsakssoppa

Konsommé är en elegant aptitretande förrättssoppa. Den klara soppan servera...

Tid: 30 min (+ 24 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

23 Kcal / 100g

59 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion
Consommé à la Royale, klar soppa med fin äggstanning

Konsommé är en elegant aptitretande förrättssoppa. Den klara soppan servera...

Tid: 20 min (+ 24 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

55 Kcal / 100g

125 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Hummersoppa (förrätt)

Soppan karaktär beror på den hummerfond man använder. Bäst är hemlagad sådan ...

Tid: 14 min , Svarighet: Lätt, Kock:

99 Kcal / 100g

358 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Skummig lök- och fänkålssoppa med lax, smaksatt med saffran (förrätt)

Kryddostskorpa passar som tillbehör. Mixa kryddost med mascarpone och bred på s...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock: Rent-a-Chef

77 Kcal / 100g

262 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Fisk- och räksoppa (förrätt)

Den heta såsen "lättkokar" den tunna fisken på tallriken. En enkel,...

Tid: 15 min (+ 10 min) , Svarighet: Lätt, Kock:

227 Kcal / 100g

541 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Fin hönsbuljongsoppa, förrätt

Känns soppan för tunn får man fuska med att tillsätta lite koncentrerad hön...

Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

150 Kcal / 100g

544 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Krämig musselsoppa under smördegstäcke

Ett enkelt hemlagat alternativ till smördeg är så kallad blixtsmördeg. Det ...

Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock:

271 Kcal / 100g

665 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion
Havsbondens soppa (förrätt)

Ostron odlas kommersiellt och ostronodlare kallar sig träffande för "hav...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

266 Kcal / 100g

921 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion
Japansk misosoppa (förrätt)

Miso är en traditionell japansk sojaprodukt, vanligen framställd av soja...

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

19 Kcal / 100g

30 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion