108 recept med Annat gott till maten

[1]
2
3
4
5
6
Nästa

Frityrsmet grundrecept

Läs mer om olika frityrsmeter > Om frityrsmet.Näring: Den frityrsmet som...

Tid: 5 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

222 Kcal / 100g

200 Kcal / portion

GBR (GI) 14 / portion
Gelé grundrecept med gelésocker

Gelé (fr. gelée) är enligt Svenska Akademin en "mer eller mindre stelnad...

Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

168 Kcal / 100g

216 Kcal / portion

GBR (GI) 13 / portion
Heminlagd ättiksgurka

Pressgurka är i stort sett detsamma som ovan, men som lagts under press (tyng...

Tid: 20 min (+ 1 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

13 Kcal / 100g

6 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Grundrecept sylt av blöta bär - Hallonsylt, jordgubbssylt, björnbärssylt m.fl.

För hållbarhet i några månader utan tillsats av konserveringsmedel måste soc...

Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

164 Kcal / 100g

187 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion
Rört smör, beurre pommade

Smaksatt rört smör kallas aromsmör eller kryddsmör. Vid tillredning av aromsm...

Tid: 5 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

727 Kcal / 100g

182 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Marmelad grundrecept

Med "marmelad" avses som regel citrusfrukter och per definition i...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

227 Kcal / 100g

284 Kcal / portion

GBR (GI) 22 / portion
Pâte à frire, klassisk fransk frityrsmet

Detta är en pösig smet som ger ett krispigt luftigt frityrtäcke. Ibland smaks...

Tid: 10 min (+ 2 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Anna, Kockskolan

204 Kcal / 100g

90 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion
Pressgurka

Passar till allehanda kött-, köttfärs- och fiskrätter. En enklare variant är ...

Tid: 15 min (+ 5 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Sv. Institutet SI

13 Kcal / 100g

6 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Grundrecept sylt av fasta bär - Blåbärssylt, krusbärssylt, vinbärssylt m.fl.

För hållbarhet i några månader utan tillsats av konserveringsmedel måste soc...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

179 Kcal / 100g

249 Kcal / portion

GBR (GI) 14 / portion
Röd, svart eller vit vinbärsgelé

Ordet gelé kommer från franskans gelée, som i sin tur kommer från latinets ...

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

274 Kcal / 100g

335 Kcal / portion

GBR (GI) 42 / portion