19 recept med Köttsoppa

Klassisk köttsoppa

Consommén på burk skall vara koncentrerad. Är den färdigspädd behövs dubbla män...

Tid: 2 tim , Svarighet: Lätt, Kock:

44 Kcal / 100g

235 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Salta bitens köttsoppa, Uppsalasoppa, Uppsalastuvning

Salta Biten som finns att köpa konserverad på burk, är kokt rimmad oxbringa. ...

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock:

68 Kcal / 100g

492 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Gulasch, gulaschsoppa, klassisk ungersk köttragu, köttsoppa

Detta är en försvenskad ungersk gulaschsoppa. Griskött och kyckling kan ingå ...

Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

65 Kcal / 100g

334 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Skotsk lammsoppa

Med "lammbog" avses ofta även tjockbringan, som också kan använda...

Tid: 1 tim 40 min , Svarighet: Medel, Kock:

52 Kcal / 100g

517 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Borsch/borsjtj - ukrainsk/rysk rödbetssoppa

Borsjtj lagas på många sätt. Den gemensamma nämnaren är rödbetor. Grönsaker o...

Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

78 Kcal / 100g

566 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Klassisk oxsvanssoppa

Oxsvans är mycket smakrik och billig mat. Innehåller mycket bindväv som kräve...

Tid: 4 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

93 Kcal / 100g

499 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Viltsoppa av köttrester

På resterna efter en stek e.d. kan man laga denna goda soppa. Överbliven kokt p...

Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

117 Kcal / 100g

615 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Oxsvanssoppa med vitlökskrutonger

Denna rätt kan med fördel tillredas i förväg, dagen innan. Tillaga och rens...

Tid: 4 tim , Svarighet: Medel, Kock:

94 Kcal / 100g

641 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Broccolisoppa med chorizo

Tid: 15 min , Svarighet: Medel, Kock:

117 Kcal / 100g

884 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Brynt kålsoppa med frikadeller

 Kalvfrikadeller är på klassiskt vis köttbullar av fin kalvfärs (helst f...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

54 Kcal / 100g

374 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion