26 recept med Köttförrätter

[1]
2
3
Nästa

Pelle Janzons tigerbiff, Pelle Janssons tigerbiff (förrätt)

Ursprungligen serverades rätten med kavring i stället för vitt bröd och lika ...

Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock:

175 Kcal / 100g

385 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion
Kalvcarpaccio med fraiche löjrom (förrätt)

Ett antal avgångselever i Täby restaurangskola har tillagat recept till Kocks...

Tid: 15 min (+ 8 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

136 Kcal / 100g

221 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Gravad oxfilé (förrätt)

Att grava kött (nötkött och vilt) kan bli magiskt gott, men det gäller att ...

Tid: 20 min (+ 120 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Fontana

159 Kcal / 100g

180 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion
Örtgravad älgfilé (förrätt)

Älgkött måste vara väl mörat. Läs mer > klicka på ingrediensen. Korttidsma...

Tid: 15 min (+ 96 tim) , Svarighet: Avancerat, Kock:

139 Kcal / 100g

185 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion
Carpaccio variazione - tre sorters oxfilé (förrätt)

Tid: 15 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

119 Kcal / 100g

124 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Sesamcarpaccio (förrätt)

Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock:

211 Kcal / 100g

250 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Älgcarpaccio med basilika, äpple och russin (förrätt)

Carpaccio förknippas vanligen med rått kött och ursprungligen av oxfilé. Läs ...

Tid: 35 min , Svarighet: Medel, Kock:

132 Kcal / 100g

168 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Oxfilécarpaccio med syltade kantareller och prästost

Carpaccio är italiensk klassiker bestående av tunt skivad rå oxfilé med...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

177 Kcal / 100g

444 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Inlindad sparriscarpaccio (förrätt)

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

55 Kcal / 100g

96 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Vild carpaccio av älgfilé med senapslingon (förrätt)

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

123 Kcal / 100g

111 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion