108 recept med Annat gott till maten

Hjortron med rostade valnötter

Passar till kött, i synnerhet viltkött.

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

238 Kcal / 100g

234 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Amerikansk stuffing till kalkon

Stuffings i England/USA = fyllning för att ge en anrättningen smak, vanligtvi...

Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Medel, Kock:

179 Kcal / 100g

518 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Svampfyllning till piroger, pajer o.d.

Smakrika svampar i pirog är kanske den bästa fyllningen. Flertalet svampar pa...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

40 Kcal / 100g

117 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Asiagurka, syltgurka på gammalt vis

Gourmetmorsan: Den ligger där fortfarande, i mina föräldrars kök, den där rec...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

46 Kcal / 100g

48 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Marinerad syrlig lök

Marinaden kan stå kallt i upp till en vecka. Syrlig lök passar både till kött- ...

Tid: 10 min (+ 10 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

78 Kcal / 100g

112 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Blåbärssylt utan strösocker

Tid: 20 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

58 Kcal / 100g

59 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Pärongelé

Gelén passar till allehanda kötträtter, även till olika köttsmörgåsar.

Tid: 15 min (+ 10 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

53 Kcal / 100g

64 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Mormors inlagda ättiksgurka, västeråsgurka i ättikslag

Gurkorna kan smaksättas på många sätt. I äldre recept var kanel, nejlikor, sv...

Tid: 30 min (+ 24 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

107 Kcal / 100g

90 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Hemsyltad asiagurka (asiegurka)

Asiagurka är en variant av vanlig grön gurka (läs mer > klicka på ingred...

Tid: 1 tim (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

57 Kcal / 100g

79 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Syltade nypon

Sylta (verb) innebär att bereda med socker. Sylta (substantiv) är en maträtt ...

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

144 Kcal / 100g

153 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion