76 recept med Skaldjur

Grillade pilgrimsmusslespett

Pilgrimsmusslor benämns även kammusslor. I Nordiska vatten förekommer ett 15-...

Tid: 5 min , Svarighet: Lätt, Kock:

75 Kcal / 100g

35 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Takoyaki, japanska bläckfiskbollar

Takoyaki (jap. tako = octopus, yaki = grilla) är vetedegsbollar stora som tom...

Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

115 Kcal / 100g

44 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Kräftlag

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

69 Kcal / 100g

62 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Kräftlag på Läckö Slottsaquavit

Vi har låtit Peter Jelksäter experimentera med smakerna och i receptet har han ...

Tid: 30 min (+ 24 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

69 Kcal / 100g

69 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Japansk spindelkrabba på japanskt vis (illustrationsrecept)

Spindelkrabba kallas krabbor med oproportionerligt långa ben. Det finns små o...

Tid: 2 tim , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

87 Kcal / 100g

102 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Jätteräkor med ingefära och chili på iPiniumplatta

I Thailand serveras räkorna lätt råa. Vi västerlänningar vill gärna tillaga n...

Tid: 10 min , Svarighet: Medel, Kock:

109 Kcal / 100g

138 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Hemkokt hummer

Att knivdöda humrar är det humanaste sättet att döda en hummer. Att som på kl...

Tid: 20 min (+ 12 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

91 Kcal / 100g

222 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Friterad calamari, bläckfiskringar

Den bläckfisk som ibland brukar förekomma i svenska butiker är rensad fryst m...

Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

213 Kcal / 100g

254 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Saffransräkor med apelsin

Svarighet: Mkt lätt, Kock:

133 Kcal / 100g

259 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Räkgryta med papaya

Svarighet: Mkt lätt, Kock:

73 Kcal / 100g

265 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion