80 recept med Potatis till maten

[1]
2
3
4
5
6
Nästa

Klassisk potatismos - grundrecept

Potatismos blir bäst med vinterpotatis, det vill säga inte på färskpotatis (v...

Tid: 30 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

89 Kcal / 100g

192 Kcal / portion

GBR (GI) 16 / portion
Krispiga pommes frites

För att få riktigt krispiga pommes frites måste potatisstavarna först urv...

Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

212 Kcal / 100g

277 Kcal / portion

GBR (GI) 19 / portion
Klassisk svensk potatissallad med purjolök

Potatissallad tillreds av kokt potatis, helst nykokt och avsvalnad. Det finns...

Tid: 35 min , Svarighet: Lätt, Kock:

103 Kcal / 100g

308 Kcal / portion

GBR (GI) 14 / portion
Stora pommes som kokts och friterats

Stora potatisstavar inklusive pommes frites, måste kokas två gånger. Det ka...

Tid: 30 min (+ 12 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

200 Kcal / 100g

257 Kcal / portion

GBR (GI) 19 / portion
Potatisstomp, stomppotatis, stompad potatis

Stompa ("stampa", eng. stomp, stamp) är ett gammalt begrepp för p...

Tid: 30 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Arla

119 Kcal / 100g

290 Kcal / portion

GBR (GI) 14 / portion
Stekt kokt potatis

Ett annat sätt att tillvarata överbliven kokt potatis är att trycka sönder ...

Tid: 15 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

173 Kcal / 100g

311 Kcal / portion

GBR (GI) 19 / portion
Kokt potatis - grundrecept

Välj jämnstora potatisar så blir de färdiga samtidigt. Dela eventuellt de stö...

Tid: 30 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

81 Kcal / 100g

134 Kcal / portion

GBR (GI) 18 / portion
Klassisk fin potatissallad

Med "fin" avses att grädde ingår. Receptet från Vårt Hems Stora K...

Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

175 Kcal / 100g

439 Kcal / portion

GBR (GI) 18 / portion
Klyftig citronpotatis i panna

Den här potatisen benämns inte råstekt eftersom den förkokats. Läs mer > O...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

135 Kcal / 100g

186 Kcal / portion

GBR (GI) 14 / portion
Pommes pailles - höpotatis

Bäst är att använda stärkelsefattig potatis till exempel sorten Fontane. Stär...

Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

113 Kcal / 100g

168 Kcal / portion

GBR (GI) 21 / portion