204 recept med Förrätter

Ostron naturelle (förrätt)

Svenskar har i allmänhet en överdriven rädsla mot ostron, sannolikt historisk...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

137 Kcal / 100g

241 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Balsamicogravad laxtoast (förrätt)

Tid: 15 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

261 Kcal / 100g

363 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Toast Skagen (förrätt)

Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Kock:

205 Kcal / 100g

442 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Vit sparris med hollandaise (förrätt)

Vit kokt sparris är en ypperlig delikatess serverad med rört citronsmör eller...

Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

259 Kcal / 100g

879 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Consommé, klar/klarad buljong

Konsommé (fr. consommé) är en elegant soppa vanligen av kalv- eller hönsbul...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

10 Kcal / 100g

30 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Kungskrabba Chinoise (förrätt)

Färsk kungskrabba är dyr lyxmat. Finns att köpa hos välsorterade fiskspecialist...

Tid: 35 min , Svarighet: Lätt, Kock:

85 Kcal / 100g

174 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Klassisk räkcocktail (förrätt)

Räkcocktail är en 1950-tals klassiker skapad av Hovtraktören Werner Vögeli. O...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

98 Kcal / 100g

102 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Caesarsallad original (förrätt)

Caesarsallad lär vara skapat av Caesar Cardini, som drev en restaurang i Tiju...

Tid: 5 min (+ 20 min) , Svarighet: Lätt, Kock:

253 Kcal / 100g

349 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Musselsoppa med rotfrukter (förrätt)

Knacka på de färska musslorna som är öppna. De som inte stänger sig kastas. Kok...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock: Canderel

108 Kcal / 100g

343 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Gazpacho - andalusisk kall grönsakssoppa (förrätt)

Detta är en ganska typisk gazpacho från Andalusien, men det finns många var...

Tid: 20 min (+ 1 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

85 Kcal / 100g

504 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion