179 recept med Nöt, oxkött

Föregående
1
[2]
3
4
5
6
Nästa

Tournedos med sparris

Tournedos skall vara 2,5 centimeter tjock av oxfiléns mittparti. På franska t...

Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

105 Kcal / 100g

679 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion
Ryggbiff med portvinssås

Kärntemperatur kött ("innetemperatur"): Stekgrader köttKärntem...

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

171 Kcal / 100g

1036 Kcal / portion

GBR (GI) 16 / portion
Grillad marinerad hel ryggbiff

Kärntemperatur kött ("innetemperatur"): Stekgrader köttKärnt...

Svarighet: Medel, Kock: Scan

137 Kcal / 100g

195 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Klassisk kalops, skånsk kalops, kålkalops

Kalops är klassisk svensk husmanskost, en enklare variant av fransosens Boe...

Tid: 20 min (+ 2 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

104 Kcal / 100g

551 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion
Bräserad bringspets (oxbringa)

Receptet är för hel bringspets/brisket på 3,5 kilo, vilket fordrar en stor ...

Tid: 1 tim (+ 7 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

129 Kcal / 100g

691 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion
Långsamt ugnslagad högrevsstek av högrevskärna/högrevshjärta

Köttet på högreven närmast entrecoten är mörast och snarlikt entrecote. O...

Tid: 30 min (+ 5 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

124 Kcal / 100g

548 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion
Kalops på märgpipa

Kalops på märgpipa (bog med ben) ger en extra mustig gryta. Högrev och tunnbr...

Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

80 Kcal / 100g

434 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion
Färskostfylld lövbiff med rotsaksstomp och brynt kantarellsmör

Lövbiff är en tunn skiva nötkött. vanligtvis av nötinnanlår. Läs mer på ing...

Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Kock:

217 Kcal / 100g

999 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion
Ryggbiff med bearnaise och bakpotatis

Kärntemperatur kött ("innetemperatur"): Stekgrader köttKärntem...

Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

160 Kcal / 100g

786 Kcal / portion

GBR (GI) 16 / portion
Grillad baconlindad oxfilé med grillad sötpotatis

Sötpotatis måste grillas hel, det går inte att grilla den i bitar eller skivo...

Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Kock:

119 Kcal / 100g

610 Kcal / portion

GBR (GI) 11 / portion