31 recept med Fiskförrätter

Sashimi - rå fiskrätt (förrätt)

Sashimi, som på japanska betyder råa fiskfiléer, är den vanligaste entrérätte...

Tid: 6 min , Svarighet: Lätt, Kock:

74 Kcal / 100g

75 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Sea Bream-havsruda ceviche (förrätt)

Smaken är som sagt delad. Denna rätt, med sin syrligt råa fisk och gröna bitt...

Tid: 10 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

44 Kcal / 100g

77 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Melon- och avokadosalsa med regnbågsrom (förrätt)

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

73 Kcal / 100g

104 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Böcklingmousse med gräslökssås i tomat (förrätt)

Skålla tomater: Koka upp vatten. Lägg ner tomaterna i 5-10 sekunder. Ta upp och...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock:

91 Kcal / 100g

122 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Rullerad laxpannkaka (förrätt)

Variera med olika slags lax, färskostar med mera enligt egen smak.

Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

203 Kcal / 100g

125 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Annes böcklingmousse (förrätt)

Tid: 30 min (+ 5 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

175 Kcal / 100g

131 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Snabbgravad sik

Fisk kan innehålla parasiter, i synnerhet insjöfisk. Dessa dödas om fisken ...

Tid: 15 min (+ 2 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kenneth Nars

122 Kcal / 100g

144 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Citrusmarinerad skrei (torsk) med avokadokräm

Den här friska och fräscha förrätten verkar mer avancerad än den är. En perfekt...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

134 Kcal / 100g

148 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Tataki tuna - halstrad tonfisk (förrätt)

Tataki kallas det när man mycket hastigt halstrar en bit fisk eller kött och ...

Tid: 12 min , Svarighet: Medel, Kock:

203 Kcal / 100g

169 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Forellavokado (förrätt)

Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock:

208 Kcal / 100g

171 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion