17 recept med Skinkstek, julskinka

[1]
2
Nästa

Hemrimmad skinka

Till en mycket stor skinka (7-8 kg) behövs dubbel sats. Man kan också spruta ...

Tid: 20 min (+ 360 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Svenskt Kött

34 Kcal / 100g

738 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Ugnslagad skinka

Skinka tillagad i ugn under lång tid på låg temperatur blir väldigt saftig. D...

Tid: 3 tim , Svarighet: Lätt, Kock:

150 Kcal / 100g

221 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Knaperstek skinka på danskt vis

Större stekar tar längre tid och tillaga, varvid ugnstemperatur 200°C är fö...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

255 Kcal / 100g

478 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Långbakad skinka med knaprig svål

Skinka tillagad i ugn under lång tid på låg värme blir saftig. Med ben ännu s...

Tid: 30 min (+ 24 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

166 Kcal / 100g

931 Kcal / portion

GBR (GI) 13 / portion
Kokt färsk eller rimmad skinka

Hel skinka (fläskben) med svål och ben är ett stort köttstycke bestående av...

Tid: 20 min (+ 1 tim 30 min) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

133 Kcal / 100g

279 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Sous videkokt skinkstek på enkelt sätt

Receptet hämtat från Matgeek. Tillaga "sous vide" i ugn: Sätt ugn...

Tid: 10 min (+ 12 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

144 Kcal / 100g

202 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Bräserad skinkstek

Receptet hämtat från Matgeek.

Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

115 Kcal / 100g

634 Kcal / portion

GBR (GI) 14 / portion
Julskinkspanna

Ett bra sätt att använda julskinksrester.

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

139 Kcal / 100g

594 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion
Jambon de Persil - skinkaladåb

Jambon de Persil är klassiskt franskt recept på rester av skinka. Utmärkt när...

Tid: 20 min (+ 10 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

69 Kcal / 100g

202 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Griljerad kokt skinka (julskinka)

Skinka brukar användas flera dagar i rad, till exempel i juletid. Får den då ...

Tid: 3 tim , Svarighet: Medel, Kock:

157 Kcal / 100g

212 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion