80 recept med Potatis till maten

Rösti, schweizisk råraka med råriven potatis

Rösti är ursprungligen en schweizisk rätt, en variant av råraka men tjockare ...

Tid: 35 min , Svarighet: Lätt, Kock:

143 Kcal / 100g

180 Kcal / portion

GBR (GI) 14 / portion

Pestomos

Tid: 25 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

147 Kcal / 100g

365 Kcal / portion

GBR (GI) 12 / portion

Hemlagade potatisbullar, potatiskaka

Mängden ägg och smör varierar i olika recept och man kan blanda lite som...

Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

160 Kcal / 100g

228 Kcal / portion

GBR (GI) 14 / portion

Sellerimos

Passar till all slags mat, ungefär som potatismos. Gärna till stekt fisk.

Svarighet: Mkt lätt, Kock:

86 Kcal / 100g

210 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Hemlagad potatisgnocchi

Servera potatisgnocchi som tillbehör till kött- och fiskrätter. Det finns ock...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

191 Kcal / 100g

454 Kcal / portion

GBR (GI) 16 / portion

Asiatisk wokad potatis med katrinplommon

Tid: 20 min (+ 45 min) , Svarighet: Lätt, Kock:

165 Kcal / 100g

407 Kcal / portion

GBR (GI) 13 / portion

Kraschade potatisar

Denna rätt är ett utmärkt sätt att ta vara på kokta potatisrester från tidiga...

Tid: 35 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

177 Kcal / 100g

400 Kcal / portion

GBR (GI) 24 / portion

Potatissufflé, rotfruktssufflé

Potatissufflén i detta recept reser sig inte lika mycket som andra suffléer...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock:

210 Kcal / 100g

262 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Kastanjpuré som tillbehör till mat

Det behövs mer mängd vatten för att koka kastanjerna än vad som anges i ing...

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

198 Kcal / 100g

203 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Potatis Boulanger, Pommes de terre boulangères (bagarhustruns potatis)

Pommes de terre boulangères (= "bagarhustruns potatis). Det sägs att nam...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Fredrik Eriksson *

71 Kcal / 100g

358 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion