32 recept med Inälvor
Sortera efter:
Relevans
Kcal/100g,
Kcal/port,
GBR/GI
-
Currykalops av hjärta kokt i gryta
Tid: 3 tim , Svarighet: Medel, Kock:
85 Kcal / 100g
524 Kcal / portion
GBR (GI) 6 / portion
-
Stekt dubbelpanerad kalvbräss
De som har fördomar om inälvsmat, vet inte vilka delikatesser de går miste om...
Tid: 20 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock:
127 Kcal / 100g
549 Kcal / portion
GBR (GI) 8 / portion
-
Clásica riņones al Jerez, klassisk lammnjure i sherrysås från Jerez
Jerez är huvudstad i den spanska provinsen Cádiz i sydvästra hörnet av Spa...
Tid: 1 tim (+ 10 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan
112 Kcal / 100g
601 Kcal / portion
GBR (GI) 10 / portion
-
Blodpudding kokt i mjölk
För den som tycker att stekt blodpudding är lite för stark i smaken passar ko...
Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:
299 Kcal / 100g
1122 Kcal / portion
GBR (GI) 16 / portion
-
Gräddstuvad kalvbräss
Stuvad kalvbräss är en milt smakande delikatess, som också passar utmärkt som...
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock:
158 Kcal / 100g
594 Kcal / portion
GBR (GI) 15 / portion
-
Hemlagad blodpudding med granatäpple, kassler och spenat
Det går också att använda färdig blodpudding. Då är tillagningstiden 15 minut...
Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock:
146 Kcal / 100g
635 Kcal / portion
GBR (GI) 3 / portion
-
Stekt lever ā la Anglaise eller Suédoise
Lever serveras "ā la minute" dvs snabbt lagat och genast serverad. ...
Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan
229 Kcal / 100g
1047 Kcal / portion
GBR (GI) 7 / portion
-
Klassisk korvkaka (leverpudding) med vitkålslingon
Korvkaka är en gammal klassiker, ett sätt att ta tillvara lite simplare...
Svarighet: Medel, Kock:
150 Kcal / 100g
705 Kcal / portion
GBR (GI) 3 / portion
-
Klassisk kokt tunga med mos
Menyse har använt färsk tunga i detta recept. Rimmad (saltad) tunga går också b...
Tid: 2 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock:
94 Kcal / 100g
304 Kcal / portion
GBR (GI) 3 / portion
-
Terrine de Foie Gras - ugnsbakad ank- eller gåslever
Svarighet: Medel, Kock: Cellier du Périgord
172 Kcal / 100g
58 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion