85 recept med Konfekt och godis ¤

[1]
2
3
4
5
6
Nästa

Konditorns pralinganache

Receptet från Bakers.se. Konditorn tillsätter lite invertsocker (50/50 dru...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

454 Kcal / 100g

2677 Kcal / portion

GBR (GI) 32 / portion
Smälta choklad

Till skillnad från annat fett smälter kakaofett dramatiskt, faller ihop sna...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

0 Kcal / 100g

0 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Hemlagad marsipan, marsipanros

Marsipan i olika färger finns att köpa färdig i handeln. Den är smidig och lä...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

438 Kcal / 100g

3427 Kcal / portion

GBR (GI) 126 / portion
Hemlagad suckat

Ursprungligen tillagades suckat av citrusfrukten cidrat (socker + cidrat blev =...

Tid: 5 tim (+ 96 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

145 Kcal / 100g

295 Kcal / portion

GBR (GI) 11 / portion
Kanderade juläpplen med, eller utan mandelfyllning

Ättikssprit tillsätts för att få glansig yta, så att sockret inte skall krist...

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

219 Kcal / 100g

464 Kcal / portion

GBR (GI) 19 / portion
Syltade och kanderade fruktskal, suckat

Syltade fruktskal är skal inlagda i sockerlag, en variant av sylt. När det ...

Svarighet: Medel, Kock: Dansukker

290 Kcal / 100g

276 Kcal / portion

GBR (GI) 11 / portion
Temperera choklad, IMP-metoden och tablering

Målet är att färdigtempererad mörk choklad skall hålla 31-32°C när den ...

Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

0 Kcal / 100g

0 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Kanderade brända mandlar

Kanel kan utelämnas, men ger julsmak. Kandering av mandlar är en variant av k...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

495 Kcal / 100g

559 Kcal / portion

GBR (GI) 24 / portion
Chokladdoppade praliner - grundrecept

Receptet från Bakers.se. Konditorn tillsätter lite invertsocker (50/50 dr...

Tid: 2 tim , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

545 Kcal / 100g

127 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion
Forma marsipanrosor

Man kan göra marsipanrosor på lite olika sätt. Se ett alternativ enligt ned...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

429 Kcal / 100g

214 Kcal / portion

GBR (GI) 20 / portion