24 recept med Efterrättssåser, krämer ¤

Sauce caramel, karamellsås

Tänk på att sockret är farligt hett. Karamellsås används till Crème caramel...

Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

366 Kcal / 100g

381 Kcal / portion

GBR (GI) 58 / portion

Skarp chokladsås

Utblandad med mjölk och socker blir det en "drickchoklad".  Önskas ...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

266 Kcal / 100g

299 Kcal / portion

GBR (GI) 14 / portion

Butterscotch sauce, hemlagad ljus kolasås

Butterscotch tillagas traditionellt av råsocker och ursprungligen av melass...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

374 Kcal / 100g

398 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Fyllig söt chokladsås med vaniljsmak

Minska på sockret om beskare sås önskas. För osötad sås se recept via länk ...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

171 Kcal / 100g

174 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Äkta vaniljsås, hemlagad Crème Anglaise

Denna vaniljsås blir ganska tunnflytande. Med grädde blir den fylligare. Önsk...

Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

159 Kcal / 100g

165 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Klassisk enkel vaniljsås, eller fin vaniljsås

Med "fin" avses att grädde ingår i stället för mjölk. För "...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Arla

108 Kcal / 100g

116 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Krämig fin vaniljsås

Vaniljsås görs på klassiskt vis med mjölk, men många använder numera ofta grä...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

280 Kcal / 100g

293 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Kallrörd vaniljsås

Kallrörd vaniljsås är ett snabbt och enkelt alternativ till "riktig"...

Tid: 15 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

372 Kcal / 100g

474 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Körsbärssås till kött eller dessert

Odlade körsbär är av två slag, dels sötkörsbär (bigarråer, hjärtkörsbär), d...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

163 Kcal / 100g

307 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion

Saftsås

Tid: 15 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

85 Kcal / 100g

85 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion