18 recept med Ärt- bön- och linssoppa

Bönsoppa

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

110 Kcal / 100g

606 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Vit bönsoppa med curry

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

88 Kcal / 100g

408 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Cornetti e ceci - kikärtssoppa med makaroner

Ceci = kikärter. Cornetti betyder ordagrant (bock)horn, dvs små böjda makaron...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

133 Kcal / 100g

863 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion

Svensk klassisk ärtsoppa, ärtor med fläsk

 Har man tillgång till fläskbuljong, till exempel efter att ha kokat skinka, ...

Tid: 1 tim 30 min (+ 10 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

86 Kcal / 100g

676 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion

Split pea soup, Potage saint Germain, engelsk-fransk ärtsoppa

I brist på split peas (brukar finnas i hälsokostbutiker) kan gula ärter använ...

Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

88 Kcal / 100g

624 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Indisk linssoppa (friluftsmat)

Garam marsala är en kryddblandning från norra Indien med varierande sammansät...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Primus

59 Kcal / 100g

332 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Citronsmakande korv- och linssoppa toppad med basilikakräm

Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock:

134 Kcal / 100g

868 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Vegetarisk irländsk soppa

Välj olika rotsaker efter tillgång.

Tid: 35 min , Svarighet: Lätt, Kock:

59 Kcal / 100g

422 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Grön ärtpuré med pepparrotsfraiche (grön ärtsoppa)

Puré egentligen = mos, men används även för att beteckna tjockare soppa.

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

124 Kcal / 100g

499 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Yellow dal tadka, indisk gul linssoppa

I filmen används ghee vilket är en variant av skirat smör. Läs mer > Om sk...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

89 Kcal / 100g

393 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion