187 recept med Bröd, matbröd

Fröknäcke med havremjöl

Välj fröer enligt egen smak - solroskärnor, sesamfrön, linfrö,  pumpakärnor...

Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

560 Kcal / 100g

109 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Grovknäcke av rågmjöl och rågsikt, kumminkryddad

Tillagningstiden avser 10 stora hålkakor eller 50 st portionsbröd. Rågknäcke ...

Tid: 2 tim (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

417 Kcal / 100g

363 Kcal / portion

GBR (GI) 22 / portion

Grahamsfrallor med sirap

Mjöl väger ~60 gram/dl (450g = 7,5 dl). Degen kan tillredda som bullar jäsa...

Tid: 30 min (+ 1 tim 30 min) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

261 Kcal / 100g

141 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion

Upplandskupp, klassiskt kokt rågbröd

Receptet hämtat från Upplandskubbens vänförening (läs mer > Om kubb). Bröd...

Tid: 30 min (+ 23 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

251 Kcal / 100g

2250 Kcal / portion

GBR (GI) 86 / portion

Frasiga smördegspinnar till soppa

I handeln finns smördeg som blandats med finhackade grönsaker, till exempel s...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

395 Kcal / 100g

79 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Levain naturel au miel, vetesurdegsgrund med honung

Tid: 20 min (+ 72 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

181 Kcal / 100g

112 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Havrelimpa med lingon och valnötter

Ger ett halvfast och smakrikt bröd. Filmjölk kan bytas ut mot yoghurt. Solros...

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

286 Kcal / 100g

2233 Kcal / portion

GBR (GI) 47 / portion

Formbröd - grundrecept

Mjölk och smör (fett) ger fylligare, smakrikare bröd med finporigt inkråm och...

Tid: 45 min (+ 2 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

261 Kcal / 100g

1748 Kcal / portion

GBR (GI) 152 / portion

Skållat solrosbröd

 Skållning innebär att hett vatten hälls över mjöl som då "skållas&...

Tid: 3 tim (+ 24 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

251 Kcal / 100g

1544 Kcal / portion

GBR (GI) 92 / portion

Tunnbröd bakat med bakpulver

Receptet inspirerat av Arla. Trots att brödet innehåller jäsmedel och vetem...

Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

333 Kcal / 100g

142 Kcal / portion

GBR (GI) 12 / portion