Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Plättar, pannkakor utan ägg, grundrecept
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 169
Kcal / portion: 104
GBR (GI) / port: 1
Recept: 1671 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 7%
Fett: 6%
Kolhydrater: 21%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Pannkakslagg > Äts ej
Om pannkakor > Äts ej
Så lagas pannkakor > Äts ej
...
Skapat av
Kockskolan
Tillagning (30 min )
- Smet: Blanda de torra ingredienserna. Vispa ner mjölk, lite i taget.
- Smält lite matfett i panna och rör sedan ner det i smeten (sen behövs inte mer fett i pannan).
- Grädda: Stek på medelhög värme. Häll i ett tunt lager smet i pannan. Det är lite svårt att få pannkakor utan ägg att hålla ihop. Grädda små pannkakor. Vicka på pannan så att smeten rinner ut.
- Vänd pannkakan då ytan stelnat. Stek ett par minuter på andra sidan.
- Vispa om i smeten (mjölet sjunker) och grädda nästa pannkaka utan extra smör i pannan.
Kockens kommentar
Det är lite svårt att få pannkakor utan ägg att hålla ihop. Grädda små pannkakor. Det finns pannkakor avsedda som maträtt eller som efterrätt. Läs mer > Om pannkakor.
