Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Kräftskiva - checklista
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 0
Kcal / portion: 0
GBR (GI) / port: 0
Recept: 0 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: ?%
Fett: ?%
Kolhydrater: ?%
Fibrer: ?%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning
Planering:
- Inbjudan. Äter alla kräftor? Alternativ.
- Hur mkt kräftor? (0,5-1 kg/person).
- Ost, bröd och andra tillbehör.
- Snaps, öl, vitt vin & alkoholfritt.
- Välkomstdrink, tilltugg.
- Efterrätt (vattenmelon?), kaffe, avec?
- Vickning? Jansson? Kryddstark korv?
- Kräftknivar, tallrikar, dukar, servetter.
- Lyktor, hattar, haklappar, sånghäften? Soppåsar till avfall. Bord och stolar, regnskydd?
Inför festen:
- Tina kräftor? (Tina helst långsamt i kyl).
- Kyla snaps och öl.
- Laga ev. alternativmat.
- Duka och arrangera.
Kockens kommentar
"Helan går..." är Sveriges mest använda skålvisa. Okänt ursprung, men mycket känd och spridd sedan slutet av 1800-talet. Flera tonsättare har skrivit variationer över melodin, bl.a. Franz Lehár.
> Kockskolans sånghäfte,
> Om kräftor & kräftor,
