Grillade ostron (förrätt)
skriv ut recept Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Så öppnas ostron >

 

 

Så lagas ostron >

 

 

Ostrontallrik >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Grillade ostron (förrätt)

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 80

Kcal / portion: 17

GBR (GI) / port: 0

Recept: 67 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 14%

Fett: 3%

Kolhydrater: 0%

Fibrer: 0%

Portionsvikt: 21 gram

Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet

Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem

Ingredienser

Visa:

Så öppnas ostron > Äts ej

Så lagas ostron > Äts ej

Ostrontallrik > Äts ej

...

Skapat av
Petter, Kockskolan

Tillagning (15 min )

  1. Sätt på utegrillen (eller ugnsgrillen).
  2. Lägg ostronen på grillen. Grilla dem i 5-15 minuter beroende på storlek, tills de börjar öppna sig lite grann.
  3. Bryt upp ostronen och servera med stark chilpepparsås, eller stänk några droppar tabasco på ostronen.

Kockens kommentar

Stora ostron passar bäst att grilla. Knacka med knogen på färska ostron som är lite öppna för att se om de lever. Om de då inte sluter sig, kasta dem. Ostron som inte öppnar sig efter tillagning kastas likaså. Läs mer, klicka på ingrediens > Ostron.

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem

Innehållsförteckning