Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Grön quinoasallad med avokado
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 88
Kcal / portion: 443
GBR (GI) / port: 11
Recept: 1772 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 3%
Fett: 3%
Kolhydrater: 11%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (20 min )
- Koka quinoa på svag värme enligt anvisning på förpackning (cirka 20 minuter).
- Skala rödlök och avokado. Finhacka gurka, tomater, rödlök och avokado. Lägg upp i skål.
- Häll eventuellt av kvarvarande vatten från quinoan och låt svalna någon minut. Blanda med grönsakerna och pressa citron över.
- Salta och peppra. Servera.
Kockens kommentar
En enkel måltid som även passar bra som tillbehör. För en matigare måltid passar stekt kyckling bra att lägga till. Quinoa finns som gul, röd och svart i handeln där den svarta sägs ha kraftigare smak och hårdare konsistens.
