Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Crępes med alkohol (rom, calvados e.d.)
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 174
Kcal / portion: 444
GBR (GI) / port: 10
Recept: 888 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 6%
Fett: 4%
Kolhydrater: 24%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (30 min + 2 tim )
- Smet: Vispa ägg och tillsätt mjölk, vatten, alkohol och socker. Vispa ner mjöl, lite i taget till en slät smet. Smält smör i pannan och vispa ner överskottet i smeten. Pannan är sedan infettad och behöver inget mer fett vid stekningen. Sila smeten om den inte är helt slät. Ställ smeten kallt i 2 timmar eller mer.
- Grädda tunna crępes. Se recept > Crępes fines sucrée via länk nedan. Vik dem två gånger till trekanter.
- Serveras varm. Stänk lite av alkoholen på pannkakorna och pudra gärna med florsocker. Linda en pappersservett nertill så kan man äta crepsen med händerna.
